DESCRIPTION
বৈশিষ্ট্য
-
লম্বা বা মোটা ডিম্বাকৃতি আকৃতি—জাতভেদে ভিন্ন।
-
ত্বক সাধারণত সবুজ, হলুদ বা কমলা রঙের হয়।
-
গুদা নরম, হালকা মিষ্টি এবং রান্না করলে খুব দ্রুত সিদ্ধ হয়।
-
উদ্ভিদ খুব দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং প্রচুর ফল দেয়।
-
গরম আবহাওয়া ও রোদযুক্ত জায়গায় চাষ করলে ফলন বেশি।
উপকারিতা
-
ভিটামিন A, C, B6, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
-
হজমশক্তি উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।
-
চোখ, ত্বক ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উপকারী।
-
ক্যালোরি কম—ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
-
হৃদযন্ত্রের সুস্থতায় কাজ করে।
চাষাবাদ
-
দো–আঁশ বা কম পানি জমে এমন মাটিতে ভালো হয়।
-
রোদ বেশি লাগলে স্কোয়াশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
-
বীজ বপনের ৪০–৬০ দিনের মধ্যেই ফল সংগ্রহ করা যায়।
-
গাছ মাটিতে ছড়িয়ে বেড়ে ওঠে, তাই পর্যাপ্ত জায়গা প্রয়োজন।
-
নিয়মিত পানি দিতে হবে, তবে জমে থাকা পানি ক্ষতিকর।
ব্যবহার
-
ভাজি, ঝোল, স্যুপ, পাস্তা, সালাদ—সবকিছুতেই দারুণ স্বাদ।
-
গ্রিল করলে বা স্টার-ফ্রাই করলে সুস্বাদু ও হালকা মিষ্টি লাগে।
-
শিশুখাদ্য ও ডায়েট খাবার হিসেবে খুব জনপ্রিয়।
সবুজ স্কোয়াশ-(Squash), আনুমানিক ৩০ বীজ
Original price was: 179.00৳ .79.00৳ Current price is: 79.00৳ .
স্কোয়াশ এমন একটি বহুমুখী সবজি যা স্বাদে নরম, হালকা মিষ্টি এবং পুষ্টিতে ভরপুর। এটি বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়—সবুজ, হলুদ, কমলা, এমনকি ডোরাকাটা জাতও আছে। রান্না করা, ভাজা, স্যুপ, সালাদ—সবকিছুতেই দারুণ মানানসই বলে এই সবজিটি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়।
সবুজ স্কোয়াশ-(Squash), আনুমানিক ৩০ বীজ
Original price was: 179.00৳ .79.00৳ Current price is: 79.00৳ .
স্কোয়াশ এমন একটি বহুমুখী সবজি যা স্বাদে নরম, হালকা মিষ্টি এবং পুষ্টিতে ভরপুর। এটি বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়—সবুজ, হলুদ, কমলা, এমনকি ডোরাকাটা জাতও আছে। রান্না করা, ভাজা, স্যুপ, সালাদ—সবকিছুতেই দারুণ মানানসই বলে এই সবজিটি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়।
DESCRIPTION
বৈশিষ্ট্য
-
লম্বা বা মোটা ডিম্বাকৃতি আকৃতি—জাতভেদে ভিন্ন।
-
ত্বক সাধারণত সবুজ, হলুদ বা কমলা রঙের হয়।
-
গুদা নরম, হালকা মিষ্টি এবং রান্না করলে খুব দ্রুত সিদ্ধ হয়।
-
উদ্ভিদ খুব দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং প্রচুর ফল দেয়।
-
গরম আবহাওয়া ও রোদযুক্ত জায়গায় চাষ করলে ফলন বেশি।
উপকারিতা
-
ভিটামিন A, C, B6, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
-
হজমশক্তি উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।
-
চোখ, ত্বক ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য উপকারী।
-
ক্যালোরি কম—ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
-
হৃদযন্ত্রের সুস্থতায় কাজ করে।
চাষাবাদ
-
দো–আঁশ বা কম পানি জমে এমন মাটিতে ভালো হয়।
-
রোদ বেশি লাগলে স্কোয়াশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
-
বীজ বপনের ৪০–৬০ দিনের মধ্যেই ফল সংগ্রহ করা যায়।
-
গাছ মাটিতে ছড়িয়ে বেড়ে ওঠে, তাই পর্যাপ্ত জায়গা প্রয়োজন।
-
নিয়মিত পানি দিতে হবে, তবে জমে থাকা পানি ক্ষতিকর।
ব্যবহার
-
ভাজি, ঝোল, স্যুপ, পাস্তা, সালাদ—সবকিছুতেই দারুণ স্বাদ।
-
গ্রিল করলে বা স্টার-ফ্রাই করলে সুস্বাদু ও হালকা মিষ্টি লাগে।
-
শিশুখাদ্য ও ডায়েট খাবার হিসেবে খুব জনপ্রিয়।






