মটর গাছের কচি পাতা ও ডগা

পাতা নরম, লম্বাটে

স্বাদে হালকা মিষ্টি, কিছুটা মূলা শাকের মতো ফ্রেশ টেস্ট

খুব দ্রুত রান্না হয়

💪 ভিটামিন A, C, K সমৃদ্ধ

🩸 আয়রন ও ফাইবার আছে

🌿 হজম শক্তিশালী করে

❤️ হৃদযন্ত্রের জন্য ভালো

🧠 শরীর ঠান্ডা রাখে

বীজ: মটর বীজ (চায়না ভ্যারাইটি হলে ভালো)

সময়: শীত মৌসুম সবচেয়ে উপযুক্ত

মাটি: ঝরঝরে দোআঁশ

বপন: ঘন করে বপন করা যায়

সেচ: হালকা কিন্তু নিয়মিত

ফসল তোলা: ২০–২৫ দিনের মধ্যে

✂️ কেটে নিলে আবার ডগা বের হয়

হালকা ভাজি

রসুন দিয়ে স্টার ফ্রাই

স্যুপ

নুডলস / চাইনিজ রান্না

মটর গাছের কচি পাতা ও ডগা

পাতা নরম, লম্বাটে

স্বাদে হালকা মিষ্টি, কিছুটা মূলা শাকের মতো ফ্রেশ টেস্ট

খুব দ্রুত রান্না হয়

💪 ভিটামিন A, C, K সমৃদ্ধ

🩸 আয়রন ও ফাইবার আছে

🌿 হজম শক্তিশালী করে

❤️ হৃদযন্ত্রের জন্য ভালো

🧠 শরীর ঠান্ডা রাখে

বীজ: মটর বীজ (চায়না ভ্যারাইটি হলে ভালো)

সময়: শীত মৌসুম সবচেয়ে উপযুক্ত

মাটি: ঝরঝরে দোআঁশ

বপন: ঘন করে বপন করা যায়

সেচ: হালকা কিন্তু নিয়মিত

ফসল তোলা: ২০–২৫ দিনের মধ্যে

✂️ কেটে নিলে আবার ডগা বের হয়

হালকা ভাজি

রসুন দিয়ে স্টার ফ্রাই

স্যুপ

নুডলস / চাইনিজ রান্না