DESCRIPTION
✅ বৈশিষ্ট্য (Boishistho)
-
বেগুনি ফুলকপি একটি বিশেষ জাত, যার ফুল গাঢ় বেগুনি বা ভায়োলেট রঙের হয়।
-
রঙের উৎস হলো অ্যান্থোসায়ানিন, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
-
আকারে সাধারণ ফুলকপির মতোই—কিন্তু দেখতে আরও আকর্ষণীয় ও বাজারে বেশি দামি।
-
গাছ ঠান্ডা আবহাওয়ায় দ্রুত বড় হয় এবং ফুল শক্ত ও কমপ্যাক্ট থাকে।
-
রান্না করলে রঙ কিছুটা হালকা হয়, তবে নরম ও সুন্দর টেক্সচার বজায় থাকে।
🌿 উপকারিতা (Upokarita)
-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ—রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
-
চোখ, ত্বক ও হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী।
-
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে—ডায়াবেটিস রোগীর জন্য ভালো।
-
প্রচুর ফাইবার—হজম ভালো করে ও গ্যাস্ট্রিক কমায়।
-
ভিটামিন C, K, B6 এবং ম্যাঙ্গানিজে সমৃদ্ধ—শরীরকে শক্তিশালী রাখে।
🌱 চাষ পদ্ধতি (Chas Paddhoti)
-
২০–২৫°C তাপমাত্রার ঠান্ডা মৌসুমে সবচেয়ে ভালো ফলন দেয়।
-
দোআঁশ ও উর্বর মাটিতে চাষ উপযোগী।
-
৩০–৩৫ দিনের চারা রোপণ করা হয়।
-
নিয়মিত পানি সেচ, আগাছা পরিষ্কার ও পোকা নিয়ন্ত্রণ জরুরি।
-
রোপণের ৬০–৮০ দিনের মধ্যে ফুল সংগ্রহ করা যায়।
বেগুনি ফুলকপি-(Purple Cauliflower), আনুমানিক ৩০০ বীজ
Original price was: 219.00৳ .119.00৳ Current price is: 119.00৳ .
বেগুনি ফুলকপি-(Purple Cauliflower), আনুমানিক ৩০০ বীজ
Original price was: 219.00৳ .119.00৳ Current price is: 119.00৳ .
DESCRIPTION
✅ বৈশিষ্ট্য (Boishistho)
-
বেগুনি ফুলকপি একটি বিশেষ জাত, যার ফুল গাঢ় বেগুনি বা ভায়োলেট রঙের হয়।
-
রঙের উৎস হলো অ্যান্থোসায়ানিন, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
-
আকারে সাধারণ ফুলকপির মতোই—কিন্তু দেখতে আরও আকর্ষণীয় ও বাজারে বেশি দামি।
-
গাছ ঠান্ডা আবহাওয়ায় দ্রুত বড় হয় এবং ফুল শক্ত ও কমপ্যাক্ট থাকে।
-
রান্না করলে রঙ কিছুটা হালকা হয়, তবে নরম ও সুন্দর টেক্সচার বজায় থাকে।
🌿 উপকারিতা (Upokarita)
-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ—রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
-
চোখ, ত্বক ও হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী।
-
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে—ডায়াবেটিস রোগীর জন্য ভালো।
-
প্রচুর ফাইবার—হজম ভালো করে ও গ্যাস্ট্রিক কমায়।
-
ভিটামিন C, K, B6 এবং ম্যাঙ্গানিজে সমৃদ্ধ—শরীরকে শক্তিশালী রাখে।
🌱 চাষ পদ্ধতি (Chas Paddhoti)
-
২০–২৫°C তাপমাত্রার ঠান্ডা মৌসুমে সবচেয়ে ভালো ফলন দেয়।
-
দোআঁশ ও উর্বর মাটিতে চাষ উপযোগী।
-
৩০–৩৫ দিনের চারা রোপণ করা হয়।
-
নিয়মিত পানি সেচ, আগাছা পরিষ্কার ও পোকা নিয়ন্ত্রণ জরুরি।
-
রোপণের ৬০–৮০ দিনের মধ্যে ফুল সংগ্রহ করা যায়।




