DESCRIPTION
💧 বিদেশি চাল কুমড়া – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌿 পরিচিতি
-
বাংলা নাম: বিদেশি চাল কুমড়া
-
ইংরেজি নাম: Wax Gourd / Winter Melon / Ash Gourd
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Benincasa hispida
-
পরিবার: Cucurbitaceae
-
উৎপত্তি: চীন, থাইল্যান্ড, জাপান
🌼 বৈশিষ্ট্য
-
ফলের রঙ হালকা সবুজ বা ধূসর সবুজ, উপরিভাগে মোমের মতো আস্তরণ থাকে
-
ফলের ওজন ৫–১৫ কেজি পর্যন্ত হতে পারে 🎋
-
মাংসল অংশ সাদা, নরম ও রসালো
-
স্বাদে হালকা মিষ্টি ও শীতল
-
গাছ লতানো, মজবুত ও দ্রুতবর্ধনশীল
-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি
-
দীর্ঘ সময় পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা যায় (২–৩ মাস পর্যন্ত)
-
বৃষ্টির পরে বা হালকা শীতে ফলন বেশি হয়
🌱 চাষের সময় ও শর্ত
-
বীজ বপনের সময়: নভেম্বর – মার্চ
-
মাটি: উর্বর, দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি
-
সূর্যালোক: দিনে অন্তত ৬ ঘণ্টা ☀️
-
সেচ: প্রতি ৫–৭ দিন অন্তর
-
ফল সংগ্রহ: বপনের ৮০–১০০ দিনের মধ্যে প্রথম ফল সংগ্রহযোগ্য
💪 পুষ্টিগুণ (প্রতি ১০০ গ্রাম চাল কুমড়ায়)
-
ক্যালরি – ১৩
-
পানি – ৯৬%
-
ভিটামিন C, B, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ফাইবার
-
কোনো ফ্যাট বা কোলেস্টেরল নেই
❤️ উপকারিতা
-
💧 শরীর ঠান্ডা রাখে ও গরমে প্রশান্তি দেয়
-
❤️ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
-
💪 লিভার ও কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে
-
⚖️ ওজন কমাতে সহায়ক (ক্যালরি কম ও ফাইবার বেশি)
-
🧘♀️ মানসিক প্রশান্তি ও ঘুমে সহায়তা করে
-
🧠 শরীরের টক্সিন দূর করে ডিটক্সিফায়ার হিসেবে কাজ করে
💰 বাণিজ্যিক গুরুত্ব
-
ফল বড় ও আকর্ষণীয় হওয়ায় বাজারমূল্য বেশি
-
সংরক্ষণযোগ্য হওয়ায় দূরপাল্লায় বিক্রির উপযোগী
-
ছাদবাগান, বাণিজ্যিক খামার ও কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য লাভজনক জাত
-
দেশে এখন “চায়না ওয়াক্স গার্ড” নামে পরিচিত এই প্রজাতির চাহিদা অনেক 🌿
🍽️ ব্যবহার
-
তরকারি, হালুয়া, স্যুপ ও জুস তৈরিতে ব্যবহার হয়
-
আয়ুর্বেদিক ও হোমিওপ্যাথিতে ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত
-
চাইনিজ ও থাই রান্নায় বিশেষভাবে জনপ্রিয় 🇨🇳🍲
বিদেশি চাল কুমড়া-(Foreign Chalkumra),আনুমানিক ৫g/১০০+ বীজ
Original price was: 299.00৳ .99.00৳ Current price is: 99.00৳ .
বিদেশি চাল কুমড়া-(Foreign Chalkumra),আনুমানিক ৫g/১০০+ বীজ
Original price was: 299.00৳ .99.00৳ Current price is: 99.00৳ .
DESCRIPTION
💧 বিদেশি চাল কুমড়া – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌿 পরিচিতি
-
বাংলা নাম: বিদেশি চাল কুমড়া
-
ইংরেজি নাম: Wax Gourd / Winter Melon / Ash Gourd
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Benincasa hispida
-
পরিবার: Cucurbitaceae
-
উৎপত্তি: চীন, থাইল্যান্ড, জাপান
🌼 বৈশিষ্ট্য
-
ফলের রঙ হালকা সবুজ বা ধূসর সবুজ, উপরিভাগে মোমের মতো আস্তরণ থাকে
-
ফলের ওজন ৫–১৫ কেজি পর্যন্ত হতে পারে 🎋
-
মাংসল অংশ সাদা, নরম ও রসালো
-
স্বাদে হালকা মিষ্টি ও শীতল
-
গাছ লতানো, মজবুত ও দ্রুতবর্ধনশীল
-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি
-
দীর্ঘ সময় পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা যায় (২–৩ মাস পর্যন্ত)
-
বৃষ্টির পরে বা হালকা শীতে ফলন বেশি হয়
🌱 চাষের সময় ও শর্ত
-
বীজ বপনের সময়: নভেম্বর – মার্চ
-
মাটি: উর্বর, দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি
-
সূর্যালোক: দিনে অন্তত ৬ ঘণ্টা ☀️
-
সেচ: প্রতি ৫–৭ দিন অন্তর
-
ফল সংগ্রহ: বপনের ৮০–১০০ দিনের মধ্যে প্রথম ফল সংগ্রহযোগ্য
💪 পুষ্টিগুণ (প্রতি ১০০ গ্রাম চাল কুমড়ায়)
-
ক্যালরি – ১৩
-
পানি – ৯৬%
-
ভিটামিন C, B, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ফাইবার
-
কোনো ফ্যাট বা কোলেস্টেরল নেই
❤️ উপকারিতা
-
💧 শরীর ঠান্ডা রাখে ও গরমে প্রশান্তি দেয়
-
❤️ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
-
💪 লিভার ও কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে
-
⚖️ ওজন কমাতে সহায়ক (ক্যালরি কম ও ফাইবার বেশি)
-
🧘♀️ মানসিক প্রশান্তি ও ঘুমে সহায়তা করে
-
🧠 শরীরের টক্সিন দূর করে ডিটক্সিফায়ার হিসেবে কাজ করে
💰 বাণিজ্যিক গুরুত্ব
-
ফল বড় ও আকর্ষণীয় হওয়ায় বাজারমূল্য বেশি
-
সংরক্ষণযোগ্য হওয়ায় দূরপাল্লায় বিক্রির উপযোগী
-
ছাদবাগান, বাণিজ্যিক খামার ও কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য লাভজনক জাত
-
দেশে এখন “চায়না ওয়াক্স গার্ড” নামে পরিচিত এই প্রজাতির চাহিদা অনেক 🌿
🍽️ ব্যবহার
-
তরকারি, হালুয়া, স্যুপ ও জুস তৈরিতে ব্যবহার হয়
-
আয়ুর্বেদিক ও হোমিওপ্যাথিতে ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত
-
চাইনিজ ও থাই রান্নায় বিশেষভাবে জনপ্রিয় 🇨🇳🍲






