বর্ণনা:

• ক্যাপসিকাম হলো শাকসবজির একটি জনপ্রিয় উদ্ভিদ যা তার রঙিন ও মসৃণ ফলের জন্য চাষ করা হয়।

• ফল সাধারণত লাল, সবুজ, হলুদ বা কমলা রঙের হয়।

• উদ্ভিদটি সাধারণত ৩০–৯০ সেমি উচ্চ হয়।

• পাতাগুলো সবুজ, দীর্ঘায়িত এবং মসৃণ।

• ফুলগুলো ছোট, সাধারণত সাদা বা হালকা বেগুনি রঙের।

চাষাবাদ:

• মাটি: উর্বর, ভাল নিষ্কাশন সম্পন্ন মাটি।

• জলসেচ: নিয়মিত পানি প্রয়োজন, তবে জলাবদ্ধতা ক্ষতিকর।

• আলো: পূর্ণ সূর্যালোক।

• সার: নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশ সমৃদ্ধ সার ব্যবহারে ফলন বৃদ্ধি পায়।

• রোপণ: বীজ থেকে চারা তৈরি করে ৬–৮ সপ্তাহ পর মাঠে রোপণ করা হয়।

• ফলন সময়কাল: সাধারণত বীজ রোপণ থেকে ৬০–৯০ দিনের মধ্যে ফল আসে।

উপকারিতা:

• স্বাস্থ্যসম্মত: ভিটামিন সি, এ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।

• হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

• রান্নায় স্বাদ ও রঙ যোগ করে।

বর্ণনা:

• ক্যাপসিকাম হলো শাকসবজির একটি জনপ্রিয় উদ্ভিদ যা তার রঙিন ও মসৃণ ফলের জন্য চাষ করা হয়।

• ফল সাধারণত লাল, সবুজ, হলুদ বা কমলা রঙের হয়।

• উদ্ভিদটি সাধারণত ৩০–৯০ সেমি উচ্চ হয়।

• পাতাগুলো সবুজ, দীর্ঘায়িত এবং মসৃণ।

• ফুলগুলো ছোট, সাধারণত সাদা বা হালকা বেগুনি রঙের।

চাষাবাদ:

• মাটি: উর্বর, ভাল নিষ্কাশন সম্পন্ন মাটি।

• জলসেচ: নিয়মিত পানি প্রয়োজন, তবে জলাবদ্ধতা ক্ষতিকর।

• আলো: পূর্ণ সূর্যালোক।

• সার: নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশ সমৃদ্ধ সার ব্যবহারে ফলন বৃদ্ধি পায়।

• রোপণ: বীজ থেকে চারা তৈরি করে ৬–৮ সপ্তাহ পর মাঠে রোপণ করা হয়।

• ফলন সময়কাল: সাধারণত বীজ রোপণ থেকে ৬০–৯০ দিনের মধ্যে ফল আসে।

উপকারিতা:

• স্বাস্থ্যসম্মত: ভিটামিন সি, এ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।

• হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

• রান্নায় স্বাদ ও রঙ যোগ করে।