DESCRIPTION
🍅🌸 ওয়াটারফল চেরি টমেটো – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌿 পরিচিতি
-
বাংলা নাম: ওয়াটারফল চেরি টমেটো
-
ইংরেজি নাম: Waterfall Cherry Tomato
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Solanum lycopersicum var. cerasiforme
-
উৎপত্তি: চীন / জাপান (উন্নত হাইব্রিড জাত)
-
পরিবার: Solanaceae
🌼 বৈশিষ্ট্য
-
ফল ছোট, উজ্জ্বল লাল, গোল ও চকচকে 🍅
-
গাছে ফল ঝুলে থাকে একসাথে — দেখতে জলপ্রপাতের মতো সুন্দর 💦
-
প্রতিটি গাছে শত শত ফল ধরে
-
গাছ লতানো প্রকৃতির, তাই ঝুলন্ত টবে বা বারান্দায় খুবই আকর্ষণীয়
-
ফলের খোসা পাতলা ও স্বাদে টক-মিষ্টি
-
দীর্ঘ সময় ফল ধরে (৩–৪ মাস পর্যন্ত ধারাবাহিক ফলন)
-
পরিবহনে টেকসই ও সংরক্ষণযোগ্য
🌱 চাষের সময় ও শর্ত
-
বীজ বপনের সময়: সেপ্টেম্বর – ডিসেম্বর
-
চারা রোপণ: ২৫–৩০ দিন বয়সে
-
মাটি: ঝুরঝুরে, জৈবসমৃদ্ধ দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি
-
রোদ: দিনে ৬–৮ ঘণ্টা সরাসরি আলো ☀️
-
সেচ: প্রতি ৫–৬ দিন অন্তর পানি দিন
-
ফসল সংগ্রহ: ৭০–৮০ দিনের মধ্যে ফল সংগ্রহ শুরু
💪 পুষ্টিগুণ
প্রতি ১০০ গ্রাম ওয়াটারফল চেরি টমেটোতে থাকে —
-
ক্যালরি: ১৮
-
পানি: ৯৪%
-
ভিটামিন C, A, K ও B6
-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লাইকোপিন ও বেটা-ক্যারোটিন
❤️ উপকারিতা
-
🍽️ হজমে সহায়তা করে ও গ্যাস কমায়
-
💪 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
-
❤️ হার্টের জন্য উপকারী ও কোলেস্টেরল কমায়
-
👀 চোখ ও ত্বকের সুস্থতায় কাজ করে
-
⚖️ কম ক্যালরির কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
-
💧 শরীর ঠান্ডা রাখে ও ত্বক উজ্জ্বল করে
💰 বাণিজ্যিক ও সৌন্দর্যগত গুরুত্ব
-
টব, ছাদবাগান ও ঝুলন্ত পটে চাষের জন্য আদর্শ 🌿
-
সৌন্দর্যের জন্য ঘর সাজানোর উপযুক্ত
-
বাজারে দারুণ আকর্ষণীয় ও লাভজনক ফলন দেয়
-
উচ্চফলনশীল, রপ্তানিযোগ্য হাইব্রিড জাত
🍴 ব্যবহার
-
সালাদ, পাস্তা, স্যান্ডউইচ ও পিজায়
-
ডেকোরেশন, আচার বা সরাসরি কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত 🍅
ওয়াটারফল চেরি টমেটো-(Waterfall Cherry Tomato),আনুমানিক ১০০ বীজ
ওয়াটারফল চেরি টমেটো-(Waterfall Cherry Tomato),আনুমানিক ১০০ বীজ
DESCRIPTION
🍅🌸 ওয়াটারফল চেরি টমেটো – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌿 পরিচিতি
-
বাংলা নাম: ওয়াটারফল চেরি টমেটো
-
ইংরেজি নাম: Waterfall Cherry Tomato
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Solanum lycopersicum var. cerasiforme
-
উৎপত্তি: চীন / জাপান (উন্নত হাইব্রিড জাত)
-
পরিবার: Solanaceae
🌼 বৈশিষ্ট্য
-
ফল ছোট, উজ্জ্বল লাল, গোল ও চকচকে 🍅
-
গাছে ফল ঝুলে থাকে একসাথে — দেখতে জলপ্রপাতের মতো সুন্দর 💦
-
প্রতিটি গাছে শত শত ফল ধরে
-
গাছ লতানো প্রকৃতির, তাই ঝুলন্ত টবে বা বারান্দায় খুবই আকর্ষণীয়
-
ফলের খোসা পাতলা ও স্বাদে টক-মিষ্টি
-
দীর্ঘ সময় ফল ধরে (৩–৪ মাস পর্যন্ত ধারাবাহিক ফলন)
-
পরিবহনে টেকসই ও সংরক্ষণযোগ্য
🌱 চাষের সময় ও শর্ত
-
বীজ বপনের সময়: সেপ্টেম্বর – ডিসেম্বর
-
চারা রোপণ: ২৫–৩০ দিন বয়সে
-
মাটি: ঝুরঝুরে, জৈবসমৃদ্ধ দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি
-
রোদ: দিনে ৬–৮ ঘণ্টা সরাসরি আলো ☀️
-
সেচ: প্রতি ৫–৬ দিন অন্তর পানি দিন
-
ফসল সংগ্রহ: ৭০–৮০ দিনের মধ্যে ফল সংগ্রহ শুরু
💪 পুষ্টিগুণ
প্রতি ১০০ গ্রাম ওয়াটারফল চেরি টমেটোতে থাকে —
-
ক্যালরি: ১৮
-
পানি: ৯৪%
-
ভিটামিন C, A, K ও B6
-
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লাইকোপিন ও বেটা-ক্যারোটিন
❤️ উপকারিতা
-
🍽️ হজমে সহায়তা করে ও গ্যাস কমায়
-
💪 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
-
❤️ হার্টের জন্য উপকারী ও কোলেস্টেরল কমায়
-
👀 চোখ ও ত্বকের সুস্থতায় কাজ করে
-
⚖️ কম ক্যালরির কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
-
💧 শরীর ঠান্ডা রাখে ও ত্বক উজ্জ্বল করে
💰 বাণিজ্যিক ও সৌন্দর্যগত গুরুত্ব
-
টব, ছাদবাগান ও ঝুলন্ত পটে চাষের জন্য আদর্শ 🌿
-
সৌন্দর্যের জন্য ঘর সাজানোর উপযুক্ত
-
বাজারে দারুণ আকর্ষণীয় ও লাভজনক ফলন দেয়
-
উচ্চফলনশীল, রপ্তানিযোগ্য হাইব্রিড জাত
🍴 ব্যবহার
-
সালাদ, পাস্তা, স্যান্ডউইচ ও পিজায়
-
ডেকোরেশন, আচার বা সরাসরি কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত 🍅






