DESCRIPTION
💚 সবুজ বেগুন – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌸 পরিচিতি
-
ইংরেজি নাম: Green Eggplant / Green Brinjal
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Solanum melongena
-
পরিবার: Solanaceae
-
উৎপত্তি স্থান: দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া
সবুজ বেগুন বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় ও বহুল চাষযোগ্য বেগুনের জাত। এর রঙ উজ্জ্বল সবুজ, আকার লম্বা বা ডিম্বাকৃতি হতে পারে, এবং স্বাদে হালকা-মিষ্টি ও কোমল।
🌿 বৈশিষ্ট্য
-
ফলের রঙ হয় গাঢ় বা হালকা সবুজ, খোসা পাতলা ও চকচকে।
-
আকারে মাঝারি থেকে বড়, কখনও গোল আবার কখনও লম্বাটে।
-
ফলন বেশি এবং গাছ দীর্ঘদিন ফল দেয়।
-
রান্নায় ঝোল, ভাজি বা ভর্তা—সব জায়গাতেই মানানসই।
🌱 চাষের সময় ও পদ্ধতি
-
বীজ বপনের সময়: জুলাই – নভেম্বর (বর্ষা শেষ থেকে শীতকাল পর্যন্ত)
-
মাটি: দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ, পানি নিষ্কাশন ভালো এমন মাটি
-
সূর্যালোক: প্রতিদিন ৬–৮ ঘণ্টা রোদ দরকার
-
সেচ: নিয়মিত হালকা সেচ দিতে হবে, কিন্তু পানি জমতে দেওয়া যাবে না
-
চারা রোপণের দূরত্ব: গাছের মধ্যে ৫০–৬০ সেমি
💪 পুষ্টিগুণ
-
ভিটামিন A, B, C, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও পটাশিয়ামে সমৃদ্ধ
-
প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ২৫–৩০ ক্যালরি
-
উচ্চ ফাইবারযুক্ত, কম ফ্যাট ও কোলেস্টেরলমুক্ত খাদ্য
🍽️ উপকারিতা
-
❤️ হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় – রক্তে কোলেস্টেরল কমায়।
-
⚖️ ওজন কমাতে সাহায্য করে – ফাইবার বেশি ও ক্যালরি কম।
-
🩺 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক – রক্তে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণ করে।
-
💧 পাচনতন্ত্র ভালো রাখে – হজমে সাহায্য করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
-
🧠 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ – কোষ ও মস্তিষ্কের সুরক্ষা দেয়।
-
🌿 ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী – ভিটামিন ও মিনারেলস ত্বককে সতেজ রাখে।
সবুজ বেগুন-(Green Eggplant)-আনুমানিক ৩০০/২g বীজ
Original price was: 289.00৳ .89.00৳ Current price is: 89.00৳ .
সবুজ বেগুন-(Green Eggplant)-আনুমানিক ৩০০/২g বীজ
Original price was: 289.00৳ .89.00৳ Current price is: 89.00৳ .
DESCRIPTION
💚 সবুজ বেগুন – উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য
🌸 পরিচিতি
-
ইংরেজি নাম: Green Eggplant / Green Brinjal
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Solanum melongena
-
পরিবার: Solanaceae
-
উৎপত্তি স্থান: দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া
সবুজ বেগুন বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় ও বহুল চাষযোগ্য বেগুনের জাত। এর রঙ উজ্জ্বল সবুজ, আকার লম্বা বা ডিম্বাকৃতি হতে পারে, এবং স্বাদে হালকা-মিষ্টি ও কোমল।
🌿 বৈশিষ্ট্য
-
ফলের রঙ হয় গাঢ় বা হালকা সবুজ, খোসা পাতলা ও চকচকে।
-
আকারে মাঝারি থেকে বড়, কখনও গোল আবার কখনও লম্বাটে।
-
ফলন বেশি এবং গাছ দীর্ঘদিন ফল দেয়।
-
রান্নায় ঝোল, ভাজি বা ভর্তা—সব জায়গাতেই মানানসই।
🌱 চাষের সময় ও পদ্ধতি
-
বীজ বপনের সময়: জুলাই – নভেম্বর (বর্ষা শেষ থেকে শীতকাল পর্যন্ত)
-
মাটি: দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ, পানি নিষ্কাশন ভালো এমন মাটি
-
সূর্যালোক: প্রতিদিন ৬–৮ ঘণ্টা রোদ দরকার
-
সেচ: নিয়মিত হালকা সেচ দিতে হবে, কিন্তু পানি জমতে দেওয়া যাবে না
-
চারা রোপণের দূরত্ব: গাছের মধ্যে ৫০–৬০ সেমি
💪 পুষ্টিগুণ
-
ভিটামিন A, B, C, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও পটাশিয়ামে সমৃদ্ধ
-
প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ২৫–৩০ ক্যালরি
-
উচ্চ ফাইবারযুক্ত, কম ফ্যাট ও কোলেস্টেরলমুক্ত খাদ্য
🍽️ উপকারিতা
-
❤️ হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় – রক্তে কোলেস্টেরল কমায়।
-
⚖️ ওজন কমাতে সাহায্য করে – ফাইবার বেশি ও ক্যালরি কম।
-
🩺 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক – রক্তে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণ করে।
-
💧 পাচনতন্ত্র ভালো রাখে – হজমে সাহায্য করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
-
🧠 অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ – কোষ ও মস্তিষ্কের সুরক্ষা দেয়।
-
🌿 ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী – ভিটামিন ও মিনারেলস ত্বককে সতেজ রাখে।
সম্পর্কিত পণ্য
স্টক আছে
লাল ঢেঁড়স-(Red Okra)-আনুমানিক ৮০ বীজ
স্টক আছে
ব্রকোলি-(Broccoli),আনুমানিক ২০০ বীজ
স্টক আছে
পাতাকপি-(Pata Copi/Cabbage),আনুমানিক ২০০ বীজ
স্টক আছে
বিন্দু লাউ-(F1),আনুমানিক ৫g/৪০-৫০ বীজ
স্টক আছে
সবুজ ঢেঁড়স-(Green Okra)-আনুমানিক ৭০ বীজ
স্টক আছে
লাল মূলা (Red Radish/Lal Mula),আনুমানিক ৫g/৫০০ বীজ
স্টক আছে